Illustrations concrètes de réussite dans la mise en conformité avec les normes alimentaires
Introduction aux régulations globales de sécurité alimentaire L'initiation aux normes internationales de sûreté alimentaire a pour mission de présenter une compréhension exhaustive et riche des standards majeurs qui sont absolument essentielles, comme l'IFS, le British Retail Consortium Global Standards et la certification FSSC 22000. Cette